Τα χριστουγεννιάτικα έθιμα του τόπου μας

Τα χριστουγεννιάτικα έθιμα του τόπου μας

Με έθιμα και παραδόσεις που έχουν τις ρίζες τους βαθιά πίσω στο χρόνο υποδέχεται τα Χριστούγεννα η Ρούμελή και η Θεσσαλία. Πέρα από το Χριστουγεννιάτικο κλίμα που προσδίδει ο στολισμός σε πόλεις και χωριά, τα αρώματα από τις κουζίνες είναι

Tσικολάτο

Tσικολάτο

Ένα βελούδινο σοκολατένιο επιδόρπιο, εύκολο και γρήγορο, για μικρούς και μεγάλους, από την εποχή που δεν υπήρχε η δυνατότητα να αγοράσουν στα παιδιά σοκολάτες, και ζαχαρωτά! Το μόνο πρόβλημα της συνταγής είναι τα ωμά αυγά, λόγω κινδύνου για σαλμονέλα. Προσωπικά

Η Μπουκουβάλα ήταν το πρόχειρο φαγητό των παιδικών μας χρόνων.

Η Μπουκουβάλα ήταν το πρόχειρο φαγητό των παιδικών μας χρόνων.

Στα αξέχαστα παιδικά χρόνια που περάσαμε στο χωριό, δεν είναι δυνατόν να ξεχάσουμε την «Μπουκουβάλα». Η Μπουκουβάλα ήταν το πρόχειρο φαγητό (snack) των παιδικών μας χρόνων. Ψωμί με τυρί φέτα στριμμένο σε μια καθαρή πετσέτα σε σχήμα μπάλας.

Καλά Χριστούγεννα και ευλογημένα – καλές γιορτές – ekkara.gr

Καλά Χριστούγεννα και ευλογημένα – καλές γιορτές – ekkara.gr

Το φωτεινό άστρο των Χριστουγέννων, οδήγησε τους 3 μάγους στον Χριστό μας. Ας οδηγήσει και όλους μας σε μια ζωή ευτυχισμένη με πολύ  Υγεία, Αγάπη, Ευτυχία, Όνειρα, Χαμόγελα, Δημιουργικότητα, Επιτυχίες , ότι καλύτερο για τον τόπο μας, τη νεολαία του,

Γέροντας Αιμιλιανός Σιμωνοπετρίτης: μεσονύκτια προσευχή

Γέροντας Αιμιλιανός Σιμωνοπετρίτης: μεσονύκτια προσευχή

Σήκω λοιπόν και συ μία ώρα πριν από το μεσονύκτιο, ή έστω και μετά, και χρησιμοποίησε αυτές τις ώρες, θα δης ότι ο Θεός είναι εύληπτος, ευαίσθητος. Συνήθως παραπονούμεθα ότι ο Θεός είναι σκληρός, ότι του φωνάζαμε και δεν μας

Mπομπότα

Mπομπότα

Κατα τον πόλεμο του 1940 o κόσμος ζούσε από ότι του πρόσφερε η γη. Ένα από τα φυτά που καλλιεργούσε ο λαός τότε το καλαμπόκι. Από νωρίς τον Απρίλιο ξεκινούσε η διαδικασία της σποράς. Τότε δεν υπήρχαν τα τρακτέρ και

Το Κατσαμάκι

Το Κατσαμάκι

Το Κατσαμάκι, που συνηθιζόταν πάρα πολύ παλαιότερα, τώρα έχει σχεδόν εκλείψει από τα σύγχρονα νοικοκυριά. Ήταν ένα απλό φαγητό φτιαγμένο από καλαμποκάλευρο αλεύρι και νερό (3 λίτρα νερό και 1 κιλό καλαμποκάλευρο) Για να το παρασκευάσουμε, ζεσταίνουμε πρώτα το νερό,

«Εμβολιάζομαι – Θωρακίζομαι»

«Εμβολιάζομαι – Θωρακίζομαι»

Ο ρόλος και η αξία του εμβολιασμού στη δημόσια υγεία και οι αριθμοί των εμβολιασμών Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, με την εξαίρεση του καθαρού πόσιμου νερού, καμία άλλη παρέμβαση στη δημόσια υγεία δεν έχει συμβάλει περισσότερο στη μείωση